来源:龙山宾馆 发布时间:2015 年 12 月 11 日 浏览次数:1290 作者:王政
12月10日丹江口市“丹之源啤酒”杯第五届“水都技能名师”大赛在龙山宾馆隆重举行,本次比赛汇集了来自全市各大酒店的餐饮服务、客房服务、厨师等70多名参赛选手参加。 比赛内容分为热菜烹饪比赛、冷拼雕刻、中式面点、餐厅摆台、客房铺床等项目。经过激烈的角逐,龙山宾馆在此次比赛中获得优异成绩:中式烹饪、冷拼雕刻分别获得一等奖;中式面点、中餐摆台分别获得二等奖。