公司组织开展2016年茶叶加工工职业技能实际操作竞赛

   4月28日，公司在松涛山庄组织开展了2016年茶叶加工工职业技能实际操作竞赛，共有18名选手参加了竞赛。

   早晨5点多，天色刚蒙蒙亮，公司200多名员工就来到松涛山庄茶园，采摘新鲜芽茶，为茶叶加工竞赛准备原料。上午9点半，在松涛山庄品茗轩举行了茶叶加工竞赛开幕式暨采茶劳动竞赛表彰仪式，表彰为期一个月的采茶先进集体和先进个人,宣读茶叶加工竞赛方案和竞赛规则。公司经理王森林对在采茶劳动竞赛中获奖的单位和个人表示祝贺，对参与采茶劳动竞赛的员工及亲朋好友表示衷心的感谢。他说,此次采茶劳动竞赛为松涛山庄制茶提供了充足的优质原料，提高了松涛山庄茶叶品质，促进了茶叶的销售，充分彰显了博远公司的团队精神。他要求参加茶叶加工竞赛的选手认真比赛，努力争取好成绩。

    本次茶叶加工竞赛分手工制作松涛碧剑和松涛银针两轮进行。比赛开始后，选手们熟练地在铁锅里翻炒着鲜叶，双手不停舞动，翻、揉、捻、搓、压，铁锅散发的热气合着茶叶的清香弥漫着整个比赛场地。经过6个多小时的角逐，全部选手完成了比赛。最后，5位评委从外形、汤色、香气、滋味、叶底等方面对选手们提交的成品茶叶进行了评审打分。