繁忙十一 应战自如

  今年国庆黄金周的来丹游客出现了大幅增加，龙山宾馆到处一片忙碌景象，客房、洗衣房都是超负荷运转，江南好的散客量也是突破历史。如此繁忙的十一，龙山人是应对自如，忙而有序，运作顺畅，以致于大家感觉象是“闲庭信步”。房间基本在中午都抢出来了，客房在晚上七点左右已售完，宴席人手足效率高……这都得益于宾馆前期的高度重视、提前谋划和全体员工的敬业奉献、上下团结。

高度重视  提前谋划

   凡事预则立，不预则废。思想的重视才能导致行为的落实。九月初始，宾馆就通过周一例会、周三经理会、专题会，部署安排各部门提前做好“十一”接待的准备工作。办公室根据各部门需要人员的情况，反复与各部门、委托食堂人员沟通，确定下来104人次的协助人员名单。时间清晰、落实到人，有要求、有督促，这是“十一”期间宾馆各项工作顺利开展的前提。

大胆尝试  积极探索

  今年“十一”，宾馆在经营和服务上进行了创新探索，起到较好效果。如科学制定客房价格，并严格控制销售，不轻易放价，使客房收入最大化；将套房改成家庭房，既容易出售，提高了入住率，也增加了效益；网络房比正常价略有提升，做到网上不关房，最大化宣传宾馆。在人力资源上，为了克服传菜人手不够的困难，统筹调派人手和使用短期工，达到了较好效果。服务上，增设晚间大堂导引岗和晚班人员，加强夜间服务和安全巡查；制作丹江口主要景点的微信二维码，客人扫一扫，就能自动导航，减少答询的工作量。

全员团结  合力显现

   “十一”期间，宾馆全体员工团结一致、上下齐心，调动了一切可以调动的力量支援一线。委托食堂从主厨到杂工全力协助宾馆各项工作，支援达到近30人次，起到了重要的作用。综合营销部、财务部、工程部等职能后勤部门全员上阵、不召自来，看见哪里忙就到哪里去补位。

   各条战线的员工坚守岗位，处处传递着敬业奉献、不怕苦不怕累的正能量。于兰、刘明珠发烧坚持传菜，轻伤不下火线。食府经理余涛的亲戚在江南好开设婚宴，近在咫尺却无法赴宴，忙里偷闲来到江南好，只是简单地祝福了几句，就匆匆回到食府坚守岗位。周国民连续7天协助特警食堂、江南好、洗衣房，彰显一名老共产党员的先锋模范作用。江南好迎来多年没有遇到的客流，洗碗师傅不堪重负，经理刘莉闻后，撸起袖子就成了洗碗工，一洗7天。杨国会带领洗衣房人员早上七点不到上岗，一干就是16个小时，晚上十一点才能下班，堆积如山的脏布草变成整整齐齐的干净方块，这是他们最大的奖励。客房部的房务师傅为了最快抢出房间出售，把吃饭的时间压了又压，一个人一天要做近二十间房，多累多忙都无人抱怨。王慧敏和梁书萍从驻外食堂回来，顾不上休息，就投入到宾馆的协助工作中，婚宴传菜、洗衣房烫布草、餐厅开早餐、客房拆布草，一听说哪里要人就首先自告奋勇，生怕被别人抢了去。

   “十一”黄金周结束了，但10月还有十几场宴席和两个大型会议、多个会议团队，龙山人将再接再厉，以更加饱满的热情迎战黄金十月。