培训从点滴做起

    为持续提升服务人员的业务技能水平，武汉分公司汉江大厦项目部后勤保障部结合岗位实际需要，坚持认真开展业务知识培训。

    一是利用每周晨会时间安排“微课堂”，根据上周工作存在问题进行服务标准的要点式和提醒式学习；二是每月集中学习，培训内容包含食品安全卫生知识、设备安全操作知识和服务礼仪知识等应知应会，每月根据工作重点针对性安排学习内容，并在学习中设置互动交流环节，促进大家结合岗位学、深入思考学、互相借鉴学；三是开展“导师带徒”一对一培训，强化“三轻、四勤、五声、一快”等细节管理，老员工在日常工作中对新员工既带学又督促，反复不断夯实服务细节，使新员工快速掌握必备工作技能、形成良好工作习惯；四是每月组织技能“小比武”，如口布花折叠、中餐摆台、酒水托举等，亮实力、树典型、促提升。

    坚持就有收获，汉江大厦后勤保障部有效克服了人员流动性大的困难，保持了稳定的服务品质，得到业主充分肯定。成绩属于过去，武汉分公司汉江大厦后勤保障部将继续保持定力、注重细节、强化考核、提升品质，以实际行动践行“服务只有起点、满意没有终点”的服务理念，为汉江大厦业主就餐提供优质、暖心的服务。