博远置业公司松涛山庄管理处开展茶叶加工技术培训

   3月21日，博远置业公司松涛山庄管理处进行了茶叶加工技术培训，新进员工与制茶技术骨干共16人参加了此次培训。

   此次培训分为理论知识讲解与实际操作两部分进行，讲解人员从茶叶历史、种类、温度的把控、品质要求及加工技术要领等方面进行了详细讲解；对杀青、整形、辉锅等实操要领进行了操作示范，并指导新进员工利用单叶片进行了操作学习，帮助他们理解制茶理论，鼓励他们用心体会，勤加练习，熟练掌握操作手法。

   经过近6个小时的培训，不仅丰富了大家的理论知识，增强了实践能力，也为接下来的2021年春茶采摘制作打下了基础，提供了保障。