松涛山庄第一批春茶出炉

    春暖花开，绿意盎然，又是一年采茶季。松涛山庄抢抓时机采摘新茶，第一批春茶顺利出炉。

    近日随着气温不断回升，松涛山庄茶园的茶树开始吐露新芽，进入了春茶采摘期。3月13日，天刚蒙蒙亮，山庄员工就来到八亩地茶园，开始了今年的第一次春茶采摘。只见大家穿梭在一行行茶树间，巧手翻飞，采摘着一片又一片芽头，一边采摘还一边分享着各自的心情，欢声笑语洒满了整个茶园，喜悦之情溢于言表。

    八亩地茶树品种叫祁红六号，每年3月中旬左右开采，主要用于制作松涛碧剑，工艺流程主要分为摊晾、杀青、理条、压扁、辉锅等几个步骤。上午采摘的鲜叶经过一个中午的摊晾，下午两点就开始手工制作，制茶的师傅们都有着十几年以上的制茶经验，可谓个个身怀绝技，灵巧的双手在滚烫的龙井锅内上下翻飞，靠的是 “茶不离手，手不离茶”的秘诀，同时还不忘给新员工传授经验。经过4个多小时的辛勤劳动下，第一批春茶顺利地制作完成。

    下一步，松涛山庄将根据茶叶的长势，切实做好春茶的采摘、制作和销售工作。