博远置业公司武汉分公司开展群体食物中毒应急演练

来源:武汉分公司     发布时间:2023 年 04 月 03 日     浏览次数:785       作者:盘艺妍

    3月30日,博远置业公司武汉分公司组织开展“群体食物中毒”应急演练,以进一步提高员工对食品安全突发事件的紧急处理能力。

    食品安全一直是广大人民最为关心的问题,为有效提高武汉分公司全体员工对食品安全突发事件的紧急处理能力,切实保障用餐人员的身体健康,武汉分公司专门组织开展了此次“群体食物中毒”应急演练。当天下午三点,演练在汉江大厦主楼三楼职工餐厅拉开序幕。一位就餐人员突然恶心、呕吐,晕厥在地,其他就餐人员也接连出现不适症状。餐厅工作人员发现后,立即制止其他人员就餐,并向餐厅负责人报告。武汉分公司迅速启动应急预案,救助、秩序维护、善后处理等小组按照各自职责开展工作。救援小组人员携带急救箱、轮椅、担架赶赴现场,立即采用催吐方式进行紧急救助和安抚工作。餐厅服务人员收集可疑食物及中毒者的呕吐物以备卫生防疫部门检验。

    演练结束后,各小组人员进行了现场反馈。演练总指挥李刚作了总结讲话,首先肯定了这次演练的成绩,认为各小组接到任务后都能迅速反应,及时到位并进入角色配合抢救。同时也指出了演练中暴露出来的问题及整改措施。

    此次应急演练活动,进一步强化了员工食品卫生安全意识,提升了武汉分公司应对突发事件和风险的能力。下一步,武汉分公司将严格落实食品采购、储存、加工等环节的管理制度,为大厦的食品卫生安全管理提供保障。