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龙山宾馆成功推出情人节西餐活动
来源:龙山宾馆 发布时间:2015 年 02 月 16 日 浏览次数:1227 作者:刘爽
月
14
日晚
21
:
30
分龙山宾馆西餐厅随着最后一桌客人结帐愉悦地离店后,由宾馆
推出的“缘定龙山,浪漫心相印”情人节营销活动圆满结束。
在这次活动中,龙山宾馆大胆进行了两个尝试:一是宾馆首次做西餐,以情人节活动为尝试,为下一步西餐厅经营常态化,发挥西餐厅价值最大化积累经验;二是活动采用项目负责制,宾馆大胆起用新人,锻炼年轻队伍,让前厅部年轻骨干作为项目负责人,由营销部、餐饮部、总台年轻员工形成一个团队,负责整个活动的策划、实施、宣传、服务、现场工作。