博远公司开展职工职业技能初赛

     为引导和激励广大员工学习业务，提高员工职业素质与技能水平，结合集团公司第五届职业技能竞赛，4月23日，博远公司在松涛山庄开展了职业技能（茶业加工工）初赛活动， 18名参赛选手共同切磋制茶手艺，博远公司职业技能竞赛正式拉开序幕。

     整个竞赛分为准备、初赛、决赛、总结四个阶段，竞赛采取理论考试和实际操作相结合的形式进行。初赛前，参赛人员进行了精心准备。在初赛操作技能比赛现场，选手们各展其能，滚烫的铁锅，嫩绿的茶芽，在双手中灵活上下翻飞着，时而天女散花，时而梅雨落潭，时而绿龙藏首，随着茶叶水分渐渐减少，茶香也阵阵扑鼻而来，选手们用抖、搭、拓、甩、捺、抓、推、磨、压等10多种炒制手法，经过杀青、整形、干燥等制作程序，制作出成品手工茶。评委按炒制出的茶叶外形、汤色、香气、滋味、叶底及制作过程等对选手进行了综合评定。评出的前十名将参加集团公司组织的实际操作技能竞赛决赛。

     据了解，手工制作出的茶叶身骨重，手感柔，滋味醇厚，色泽翠嫩，保持了茶叶原有的天然风味，深受广大茶客的喜爱。山庄将以这次技能竞赛为契机，进一步提高手工制茶技术，推广松涛山庄的多年打造的优质茶叶品牌，增强产品市场竞争力。

同时，公司举办这次职工技能竞赛活动旨在激发职工的积极性和创造性，引导职工学习技术的热情，立足岗位比学赶超，更好地凝聚广大职工的智慧和力量，为企业可持续发展鼓足后劲。